元记随笔，记录我们的每一步。

每到中秋、国庆这样的节日，很多人都会开始考虑一个问题：今年送什么？月饼、茶叶、水果当然是常见的选择，但随着节日消费场景越来越丰富，人们对于礼物的选择也不再局限于传统品类。一盒曲奇、一份蝴蝶酥，或者一盒...

有些味道，总能让人想起一座城市。对于很多人来说，香港的味道不一定来自一顿大餐，也可能来自一盒曲奇、一片蝴蝶酥，或者一罐熟悉的蛋卷。这些看起来简单的糕点，因为方便携带、容易分享，也逐渐成为很多人记忆中的...

说到港式糕点，很多人首先想到的就是曲奇、蝴蝶酥、蛋卷等经典点心。它们都适合下午茶，也经常出现在港式手信和礼盒中，但如果仔细比较，就会发现曲奇和蝴蝶酥其实是两种完全不同的糕点。那么，曲奇和蝴蝶酥有什么区...

从一块曲奇开始，佳善元为什么坚持做港式糕点与手信提到香港，很多人的记忆里都有一些特别的味道。可能是一盒曲奇、一罐蝴蝶酥，也可能是一份精致的港式手信。它们未必是什么复杂的食品，却常常因为熟悉的味道、方便...

在商务世界里，一份恰到好处的伴手礼，有时候比一份精美的PPT更能打动人心。它不是最贵重的，但一定是花了心思的——既不能过于隆重让对方有压力，也不能太过随意显得不重视。佳善元的企业采购客户中，就有不少关...

在曲奇的世界里，季节感是一种很容易被忽略的体验。多数品牌的曲奇产品常年不变，无论春夏秋冬，消费者买到的都是同样的味道。佳善元却希望做出一些改变。品牌产品研发团队近日透露，一款专为夏季打造的限定款果仁曲...